えびで鯛を釣るな
No effort,no success!
2007.04.25 Wednesday
おすすめなお菓子の本
稲田 多佳子
主婦と生活社 ¥ 1,365 |
私が大好きなレシピ本シリーズ。特別に修行とかをしてない方が書かれた本なので、分かりやすくて作りやすい。材料も富沢商店行けば手に入るものだけ。味も気どっていなくて、温かみがあるおいしいものばかりです。
タルト生地やキャラメルクリームはこのシリーズを参考にいつも作ってます。
この本からは、まだ実はひとつ(マンゴーのバターケーキ)しか作っていないのですが、オレオチーズケーキとかキューブクッキーとか作ってみたいものはたくさん
こないだよっちゃんから多佳子さん(この本の作者)の新しい本が出たという話を聞いたのでチェックしに行かなくては
にアクセスすると多佳子さんのHPにいけます。新しい本の紹介も載ってました!とってもよさそう!
http://takako.presen.to/
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